RATIONAL iVario Pro L – echipament multifuncțional, cuvă de 100 l
RATIONAL iVario Pro L: cuvă de 100 l (39 dm²), cu bază pe picioare, pentru 100–300 de porții pe zi.
Preț de listă 20.193 € + TVA
La comandă · termenul de livrare îl confirmăm în ofertă
sau sunați la 0752 315 496
- Consultanță înainte de comandă
- Livrare în toată România
- Instalare și punere în funcțiune, la cerere
Despre RATIONAL iVario Pro L
| Cod | Descriere | Dimensiuni a × b × c (mm) | Greutate (kg) | Putere (kW) |
|---|---|---|---|---|
| IVARIO-L | RATIONAL iVario L - 1 cuvă, 100 litri | 1030 × 894 × 1078 | 216 | 27 |
RATIONAL iVario L este construit pentru bucătăriile profesionale care lucrează cu volume mari și au nevoie de un echipament rapid, precis și sigur. Cu o capacitate de 100 litri și o suprafață de gătit de 3900 cm², modelul permite pregătirea eficientă a preparatelor în cantități mari, fără pierderi inutile de timp sau energie.
Sistemul iCookingSuite controlează procesul de gătire în mod inteligent, adaptând temperatura, energia și timpii în funcție de aliment și de rezultatul dorit. Senzorii integrați în cuvă măsoară permanent temperatura bazei și a mediului de gătire, fie că vorbim despre apă, ulei sau alte preparate. Acest control constant ajută la obținerea unor rezultate repetabile și reduce riscul de ardere, fierbere excesivă sau gătire neuniformă.
iVarioBoost asigură o încălzire rapidă și uniformă, iar sistemul inteligent de management al energiei distribuie exact cantitatea necesară de energie, acolo unde este nevoie. iZoneControl permite împărțirea bazei cuvei în zone individuale de încălzire, pentru flexibilitate mai mare și consum optimizat.
Pentru siguranță și confort, iVario L include capac cu închidere automată, rabatare electrică a cuvei, alimentare automată cu apă, evacuare integrată, duș manual retractabil și sondă de temperatură cu 6 puncte de măsurare. Structura robustă din oțel inox, colțurile rotunjite, pereții neîncălziți și accesul frontal pentru service îl fac ușor de utilizat, curățat și întreținut în regim profesional.
Specificații tehnice
- Model: RATIONAL iVario L
- Cod produs: 10330003
- 1 cuvă
- Suprafață de gătit: 3900 cm²
- Capacitate: 100 litri
- Dimensiuni cuvă: 692 × 570 × 280 mm
- iCookingSuite
- iZoneControl
- iVarioBoost
- AutoLift
- Sondă de temperatură cu 6 puncte de măsurare
- Capac cu sistem automat de închidere
- Sistem de rabatare electrică a cuvei
- Ecran tactil TFT 10,1″
- 1.200 programe de gătit, până la 12 pași
- Conectivitate Wi-Fi și USB
- Alimentare electrică: 380V
- Putere electrică: 27 kW
- Dimensiuni: 1030 × 894 × 1078 mm
- Greutate netă: 216 kg
Vă mai pot fi utile
Consumabile RATIONAL
Tablete de curățare RATIONAL pentru SelfCookingCenter / CombiMaster Plus
Cod 56.00.210
Preț de listă 96 € + TVA
Livrați și instalați în toată România?
Da. Livrăm în toată România, iar la cerere ne ocupăm de instalare și punerea în funcțiune. Termenul de livrare îl confirmăm în ofertă, în funcție de model și disponibilitate.
Cum cer o ofertă?
Apăsați „Adaugă la ofertă” pe modelele dorite și trimiteți lista pe WhatsApp, scrieți-ne direct pe WhatsApp sau sunați la 0752 315 496. Răspundem cu o ofertă personalizată, cu prețul final și termenul de livrare.
Aveți o întrebare despre acest produs?
Spuneți-ne ce gătiți și câte porții serviți pe zi. Vă răspundem cu o recomandare și o ofertă scrisă.